MANİSALI DİYETİSYEN UYARDI!

Yunusemre Toplum Sağlığı Merkezi Diyetisyeni Diyetisyen Semih Taranoğlu, kalp hastalığı riskini en aza indirmek için doğru beslenmenin önemine değindi. Taranoğlu, “Ciddi olarak risk oluşturan obezite giderek yaygınlaşmakta  bel çevresinin kalınlaşması, kalp damar hastalıkları açısından ve insülin direnci, şeker hastalığı açısından tehdit oluşturmaktadır” dedi. Ferdi UZUN Yunusemre Toplum Sağlığı Merkezi Diyetisyeni Diyetisyen Semih Taranoğlu, 29 Eylül Kalp Günü dolayısıyla Mangesia AVM’de vatandaşları kalp hastalığı konusunda bilgilendirdi. Diyetisyen Semih Taranoğlu, “Kalp hastalıklarında riski yükselten ilk ana üç neden; sigara, kolesterol yüksekliği ve hipertansiyondur. Bu üç nedenin yanı sıra, şüphesiz ki doğru beslenme ve sporun da önemi yok sayılamaz. Örneğin, dünyayı ve ülkemizi  tehdit eden risk faktörlerinden birisi de obezitedir. Bizim ülkemizde de ciddi olarak risk oluşturan obezite giderek yaygınlaşmakta  bel çevresinin kalınlaşması, kalp damar hastalıkları açısından ve insülin direnci, şeker hastalığı açısından tehdit oluşturmaktadır. Ülkemizde, 40 yaşın üstündeki kadınlarda obezite oranının yüzde 50'nin üstünde olduğunu görüyoruz. Bu nedenle kadınlarda ciddi anlamda kalp damar hastalığı artmaktadır” dedi. Nasıl beslenilmeli Sağlıklı beslenmenin yollarını anlatan Taranoğlu şunları söyledi: “Zeytinyağını en çok üreten ülkelerden biriyiz. Bol sebze içeren, zeytinyağı ile pişirilmiş, dengeli, meyve tüketilen gıdalar bizim için çok sağlıklıdır. Yine haftada 2 gün yağsız 100 gram kırmızı et tüketilebilir. Tavuk eti rahatlıkla tercih edilebilir. Önerdiğimiz besinlerin en önemlilerinden biri de balık. Mümkünse bol miktarda ve sıklıkla yenilmelidir. Özellikle içerdiği Omega 3 yağları açısında sağlığımıza çok iyi katkıları bulunmaktadır. Çavdar ekmeği veya  en sağlıklı ekmek olan tam buğdaylı köy ekmekleri ya da bol tahıllı esmer ekmekler tercih edilebilir. Su tüketiminin de 1,5 litrenin altında olmaması önerilmekte. Tabii ki doktoru ve diyetisyeni  ile konuşarak tüketilmelidir. Çünkü bazı hastalıklarda fazla su tüketimi zararlı olabilir. Kuruyemişler tabii ki tüketilmeli ancak kalorilerinin yani enerji değerlerinin yüksek olduğu unutulmamalıdır. Yemek arasında az miktarlarda ara öğün gibi tüketilmesi daha doğrudur.”