Manisa’da 486. Uluslararası Mesir Macunu Festivali kapsamında düzenlenen etkinlikler tüm hızıyla sürerken, kentin kültürel ve gastronomik zenginlikleri bir kez daha ön plana çıktı.
Manisa’da Mesir Festivali coşkusu sürerken, kentin zengin mutfak kültürü de düzenlenen etkinliklerle ön plana çıkıyor. Bu kapsamda gerçekleştirilen söyleşide, Manisa’nın 17 ilçesine özgü coğrafi işaretli ve tescilli lezzetleri tanıtıldı.
Şef ve dijital içerik üreticisi Serpilay Salkım’ın moderatörlüğünü üstlendiği programa, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ile ünlü şef Danilo Zanna konuşmacı olarak katıldı. Söyleşide Manisa mutfağının öne çıkan tatları anlatıldı.
Etkinlikte Manisa kebabı büyük ilgi gördü. Şef Danilo Zanna, kebabın lezzetine övgülerde bulunarak, yemeğin hem eti hem de tereyağlı pidesiyle bütünlük içinde öne çıktığını ifade etti. Zanna, pidenin lezzeti içine çekerek yemeği daha da özel kıldığını vurguladı.
Programda ayrıca Akhisar köftesi ve tahinli pide gibi Manisa’ya özgü diğer tescilli lezzetler de tanıtıldı. Şef Zanna, tahinli pideyi izleyicilere ikram etti.
Yoğun ilgi gören etkinlik, program sonunda Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu’nun konuşmacılara hediye takdim etmesi ve hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.
MUHABİR:BENZA GÜRLER
