Beyaz zardaki gizli güç
Narın iç kısmını saran beyaz zar, yüksek lif oranı ve güçlü antioksidan yapısıyla dikkat çekiyor.
Polifenoller bakımından oldukça zengin olan bu bölüm, vücudu serbest radikallere karşı korumaya yardımcı olurken bağışıklık sistemini de destekliyor.
Uzmanlara göre narın beyaz zarı:
· Sindirim sistemini düzenliyor,
· Mideyi yatıştırıcı ve onarıcı etki sağlıyor,
· Bağışıklık direncini artırıyor,
· Antioksidan kapasitesiyle hücreleri koruyor.
Tat olarak hafif acı olduğundan çoğu kişi tarafından tüketilmeyen bu bölüm aslında meyvenin “saklı şifa hazinesi” olarak tanımlanıyor
