İYİ Partili Özkaya uyardı: “Acilen süt ürünleri üretimi yapılması lazım”

İYİ Parti Manisa Tarım ve Hayvancılıktan Sorumlu Teşkilat Başkanı Şenol Özkaya, korona virüsün ülkemizde yaygınlaştığı bu günlerde Et ve Süt Kurumu’nu et ürünlerinde olduğu gibi süt ürünlerinde de acilen üretime geçmesi gerektiğine dikkat çekti. İYİ Parti Manisa Tarım ve Hayvancılıktan Sorumlu Teşkilat Başkanı Şenol Özkaya, yaptığı açıklama ile Et ve Süt Kurumu’nu et ürünlerinde olduğu gibi süt ürünlerinde de acilen üretime geçmesi gerektiğine dikkat çekti. Özkaya, “Et ve Süt Kurumu, et ve süt piyasasında belirleyici en yetkili kurumların başında gelmektedir. Süt üretiminin fazla olduğu dönemlerde, süt kooperatiflerinden süt alarak, süt tozuna dönüştürüp stok ederek süt üreticilerini korumaktadır. Aynı şekilde besiciler içinde hayvan kesimi yaparak piyasaya müdahale etmektedir. Et ürünlerini, 200 noktadan sağlığa uygunluk kontrolünden geçirilip kurumsal mağazalarda ekonomik fiyata perakende olarak satışa sunmaktadır. Ekonomik gücü az olan vatandaşlarda bu şekilde en önemli protein kaynaklarından biri olan et ürünlerine ulaşmaktadır.” Diye konuştu. Özkaya, şöyle devam etti: “Tüm Dünyada olduğu gibi ülkemizde de salgın halinde olan covid-19 virüsüne karşın vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirmemiz gerekmektedir, antibiyotiklerin bu virüse karşın etkinliklerinin bulunmadığını Bilim insanları tarafından söylenmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri kullanımı Bilim insanları tarafından kanıtlanmış ve önerilmektedir. Vücut direncinin kırıldığı mevsim geçişlerinde ve kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek adına probiyotik içeren besinlerin tüketimi önem kazanmaktadır. Kefir, yoğurt gibi fermente süt ürünleri önemli probiyotik kaynaklarıdır. Ayrıca İçerdiği zengin protein, vitamin ve mineral değeri bakımından oldukça sağlıklı bir besin olarak bilinmektedir. Bir su bardağı süt (200 gram) yaklaşık 122 kalori, 6 gram protein ve yağ içermektedir. Süt ve süt ürünleri kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyumu yüksek miktarda içerir. Bu ürünlerin çoğu bağırsakta kalsiyum emilimine yardımcı olan vitamin D ile zenginleştirilmiştir. Büyüme ve gelişimin desteklenmesinde, Göz sağlığında, kemik ve diş sağlığının desteklenmesinde, yüksek tansiyonun dengelenmesinde, kalp ve damar sağlığında, sinir sisteminin desteklenmesinde, bağırsak sağlığında, saç ve cilt sağlığının desteklenmesinde etkisi vardır.” İnsanlar vücudu için önemli olan bir ürüne tüm halkın kolaylıkla ulaşması gerektiğine dikkat çeken Özkaya, “Ülkemizde süt ve süt ürünleri fiyatı son yıllarda oldukça yükselmiştir. İyice olgunlaşmış bir kilo peynirin fiyatı perakende 55,00 TL civarında satılmaktadır. Bu fiyatlarda durmayıp artış yapılacağı gözükmektedir. Korona virüsü salgını nedeniyle 19/03/2020 tarihinden itibaren yurtdışından hammadde ithalatı durduğu için doğal olarak süt üreticilerin maliyetleri artacak bu maliyet artışı ürüne yansıyacaktır. Zaten çok pahalı olan süt ürünleri ileriki günlerde daha da pahalanacaktır. Virüs salgını yüzünden pazaryerlerinde satışı yasaklanan süt ürünleri marketlerde daha pahalı satılacak. Vatandaş ekonomik olsun diye taze köy peynirine yöneliyor ama bu peynirler hijyen şartlara uygun olup olmadığı belli olmadığı için, ayrıca sütten geçen bazı hastalıklar kaynatılmayan süt ürünlerinden dolayı insanlara geçmektedir. Halkımızın sağlığı ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi, sağlıklı nesiller yetiştirmek için ET ve SÜT Kurumunu et ürünlerinde olduğu gibi süt ürünlerinde acile üretime geçip hem kaliteli, hem hesaplı, hem de sağlıklı ürünleri vatandaşın hizmetine sunmasını bekliyoruz. İyi Parti Manisa İl Teşkilatı olarak genel merkezimize bu konuda görüşümüzü bildirip, gereğini arz edeceğiz.” Diye konuştu.